Escrito por: Gabriela García de Alba Gutiérrez, Dirección General de PYATZ. ¿Has reflexionado sobre los procesos que las cocinas, particulares …
Leer Más

Escrito por: Lizeth Vázquez, Investigación y desarrollo en Pyatz. El crecimiento poblacional es precursor de una demanda continua y creciente …
Leer Más

¿Qué tienen de particular dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno? Que cuando se unen, mediante un enlace covalente, …
Leer Más

Los monocultivos son un sistema productivo agrícola que se dedica a suplir la demanda de un solo producto, utilizando todo …
Leer Más

Uno de los temas que más salen a la luz a la hora de hablar de los daños hacia el …
Leer Más

En mayor o menor medida, todas y todos conocemos las consecuencias que tiene el cambio climático en distintos medios y …
Leer Más

Tomo el título de este post del libro homónimo del escritor mexicano Carlos Fuentes, publicado en 1958. En este el …
Leer Más

Nuestros perros son parte de la familia y del hogar y, en nuestra búsqueda por llevar un estilo de vida …
Leer Más

La primera vez que se tuvo noticia del cambio climático fue en 1975, cuando el científico Wallace Broecker publicó su …
Leer Más

Empecemos con lo más sencillo: Alternativas al plástico Existen muchas alternativas para los plásticos de un solo uso que cubren …
Leer Más

Si tienes redes sociales quizá te has encontrado con las publicaciones que dicen que el cempasúchil que viene en maceta …
Leer Más

¿Qué tienen de particular dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno? Que cuando se unen, mediante un enlace covalente, …
Leer Más